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28/08/2015

Acapulco di notte, un cocktail con sapore a vacanze

Il cocktail Acapulco è una bevanda messicana dalla facile preparazione casalinga che unisce il rum e tequila ad arancia ed altri agrumi. Di solito viene servito in un bicchiere alto o in un bicchiere da cocktail con bordo smerigliato in precedenza. Il suo aspetto ricorda quel colore arancione del tramonto delle spiagge di Acapulco e vi invita a prendere un momento per...

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26/08/2015

La tequila comanda l'esplosione dei distillati di lusso

I principali marchi di lusso di tequila sono sostenute da cantanti e attori famosi, come George Clooney. Questo è uno dei motivi per cui distillati stanno attraversando uno dei loro momenti più dolci.

In effetti la tequila e i distillati sono bevande di lusso che stanno aumentando i loro fatturato in tutto il mondo, soprattutto negli Stati Uniti. Mentre whisky e cognac ...

24/08/2015

I vini cileni che devi conoscere: vini Montes Alpha

Per coloro che conoscono i vini, il Cile è troppo spesso identificata con ben noti vitigni internazionali. Questo è il paese che ci ha dato vini a prezzi buoni come il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay nel 1990, seguiti da secchi gustosi e familiari Blanc Sauvignon e Pinot nero un decennio più tardi. E lì è dove si trova la famosa cantina Montes, fondata da Aurelio Montes,...

21/08/2015

I migliori vini secondo Jancis Robinson per meno di 24€

Jancis Robinson è stata descritta dalla rivista Decanter come "il critico di vino più rispettato dai giornalisti nel mondo." Ha lanciato Jancis Robinson.com nel 2000 e ha migliaia di membri oggi. Costantemente ridisegnato e aggiornato, JancisRobinson.com pubblica due articoli quasi tutti i giorni. Lei è chiaramente considerata come un importante riferimento per gli amanti del...

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19/08/2015

Vino senza uva? Nel Celler de Can Roca si può!

E 'stato appena confermato come miglior ristorante del mondo. E ci sarà un motivo. Al ristorante El Celler de Can Roca, a Girona, i fratelli Roca elaborano, indagano e reinventano molti sapori per offrire sempre nuovi.

Tra queste ricerche culinarie hanno creato un vino senza uva. Insomma, al Celler tutto è possibile e quindi hanno annunciato questo ambizioso progetto che,...

17/08/2015

I nuovi lavori legati al vino

L'aumento del consumo di vino di tutto il mondo ha portato a nuovi dipendenti relativi a questo settore, con degli evidenti benefici per le nuove generazioni. La tecnologia marca questa nuova domanda, come in altri mercati, e dunque si necessitano sempre più produttori di vino, social media o altri profili di carattere digitale.

Alcune di queste posizioni sono blogger e...

14/08/2015

Caldo? Bevande che ti porteranno in un inglù

Le notti estive sono lunghe, terrazze, nuoto, bicicletta ... Sono paella, il gazpacho, le insalate ... E sono, naturalmente, le bevande analcoliche. Dal momento che i vini bianchi classici freschi sono buoni, devi trovare i migliori alleati per le migliori serate. L'estate è appena iniziata!

Vino, solo o combinato?

I vini bianchi o rosati dominano a tavola durante...

12/08/2015

In cosa differisce un liquore da un distillato?

Molte persone usano la parola liquore per descrivere qualsiasi alcol forte, ma ci sono differenze tra liquori e distillati da prendere in considerazione.

I liquori sono bevande aromatizzate con acqua distillata o aromi. Generalmente sono colorate e profumate e hanno una gradazione alcolica compresa tra i 25 e i 55 gradi. Di solito mescolati con frutta o erbe, sono...

10/08/2015

Notti calde e vini freschi: scopri le nostre ultime vendite top di vini bianchi!

Con il caldo e l'estate, la bevanda più fantasiosa è 'qualcosa di più fresco'. Se a questo ci si aggiunge un vino fresco, il risultato è, ovviamente, un vino bianco. Quindi questa è oggi la nostra proposta: dei buoni vini bianchi per questi giorni estivi (e per il resto dell'anno, ovviamente). La selezione comprende vini bianchi di diverse varietà e le DO principalio, e il...

7/08/2015

Prendili: vini con 93 punti Parker a meno di 15€, deliziosi!

Su Uvinum vogliamo darti tanto. Per questo ti offriamo un'ampia selezione di vini al miglior prezzo e ti aiutiamo a scegliere i vini di cui hai bisogno. Non perderti questi vini con 93 punti Parker che potrai godere senza spendere troppo. Salute!

Almirez 2012

Almirez 2012 è già un punto di riferimento della DO Toro. E la cura che la famiglia Eguren dedica ai...