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30/10/2017

Buoni propositi per gli amanti delle bollicine

Se ti consideri un amante di spumante, champagne e altri vini frizzanti,ecco qui per te alcune idee per espandere il tuo gusto nei vini frizzanti e scoprire nuovi sapori, aromi, forme ed esperienze che questo tipo di vini possono offrire:

1. Dare una possibilità allo spumante inglese

Se non l'hai ancora fatto, ti suggeriamo di farlo non appena si presenti l'occasione....

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23/10/2017

Un vino di 1600 anni. Si potrà bere?

Si dice che più il vino è vecchio, maggiore è la sua qualità. Ma ci sono sempre dei limiti. La bottiglia più antica del mondo aspetta di essere aperta da oltre 1.600 anni, ma sembra che le occasioni speciali siano ormai passate per questo vino di Espira, Römerwein.

Questa reliquia è stata chiusa per secoli e ora nessuno osa aprirla. La bottiglia è grande, qualcosa di...

16/10/2017

I migliori vini per accompagnare cibo cinese

Quante volte siamo andati a mangiare cinese senza sapere cosa ordinare! Combinare questo tipo di cibo è possibile sia con champagne, spumante, vino bianco e vino rosso.

Gli spumanti, in generale, sono i migliori per accompagnare questo tipo di cucina, dato che permettono di contrastare il sapore della soia e delle polpette di riso in tutti i suoi aspetti. Con il riso si...

9/10/2017

6 bar da film

È chiaro che i bar sono parte della nostra vita, tant'è che spesso sono teatro di momenti importanti, qualcosa che il film non poteva non catturare, come accade con tutti gli eventi, reali o immaginari , immaginati dai suoi creatori.

Ci sono molti segni che la settima arte accumula in taverne, pub, bar, caffè, e altri edifici, e questi sono i principali.

1. La Cantina...

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2/10/2017

L'abuso d'alcol tra gli adolescenti può modificare il cervello

Un recente studio condotto dalla University of Eastern Finland e Kuopio University Hospital ha segnalato un "assottigliamento corticale" nei giovani che erano forti consumatori di alcol durante l'adolescenza.

I risultati della ricerca, pubblicati sulla rivista Addiction, rivelano che le parti del cervello che si sviluppano oltre i 20 anni possono vedere interrotta la loro ...

25/09/2017

5 miti su spumante e champagne che devi dimenticare

Si tratti di Champagne, Prosecco o spumante, non è un segreto che il mondo ami la loro effervescenza e magia. Ecco perché oggi sfateremo 5 miti alla base di queste deliziose bevande:

1. Devono essere aperti con un sonoro "pop"

Anche se si apre con un suono forte che e spettacolare, come siamo abituati a vedere nei film, non è sempre il modo migliore. È meglio aprire...

18/09/2017

Alimenti che vanno consumati con moderazione

Esistono varie opinioni sui prodotti alimentari che beneficiano la nostra salute e sono perfettamente sani per il nostro corpo e la nostra vita quotidiana. Tuttavia, non tutto è ciò che sembra, anche perché è dimostrato che qualsiasi cibo, anche il più sano, può causare danni alla salute se si abusa di esso, compresa l'acqua. Qui vi diremo di alcuni alimenti che si...

11/09/2017

Come prevenire il mal di testa associato al vino?

Al di là dei postumi di una sbornia dopo una notte in cui si alza troppo il gomito, alcune persone soffrono dolori associati con il mal di testa dopo aver bevuto vino. Normalmente ci vogliono solo uno o due bicchieri per far sì che queste persone soffrano di emicrania, dato che si tratta di qualcosa di più comune di quanto si pensi, il che ha originato vari studi...

4/09/2017

Bere con moderazione e in compagnia porta benessere

Bere è un atto sociale che è diventato ormai un'azione da fare in compagnia. Alcuni studi dimostrano che bevitori sociali hanno più amici per il sostegno emotivo in varie situazioni di vita.Il bere sociale può avere un grande effetto sul benessere delle persone dato che è collegato ad attività sociali, come risate, canti e balli grazie ai quali riusciamo a rafforzare i...

28/08/2017

Vino: il Viagra liquido

Anche se si ritiene che l'alcol riduca la capacità dell'uomo di mantenere un'erezione, un nuovo studio trova che ciò non è del tutto vero. La chiave è sapere che bevanda funzioni in questo caso. Stiamo parlando del vino rosso.

Questi risultati sono il frutto di uno studio fatto 40 anni fa da scienziati della Harvard University in collaborazione con l'Università di...