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30/01/2015

Troppi eccessi? Ecco due ricette sane con vino

Il cibo sano non sempre è noioso e ha molte varianti che includono vino nella loro preparazione. Esse sono buone di sapore e molto pratiche per chi vuole avere uno stile di vita sano. 

Tacchino al vino con verdure

Questo piatto è parte della cucina tradizionale spagnola: con pochi grassi è perfetto per chi fa diete rigorose e le verdure che lo compongono lo rendono...

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28/01/2015

Come fare l'orujo in casa?

L'orujo è una delle bevande principali tra i digestivi spagnoli e a partire da questo si realizzano vari derivati come la crema di orujo, il liquore di caffè e l'orujo di erbe. Quest'ultima elaborazione dell'orujo è molto popolare e si considera un digestivo, perfetto dopo i pranzi copiosi. Gode di ottima fame anche grazie alla sua gradazione alcolica più bassa rispetto...

26/01/2015

Conosci le zone vinicole argentine?

Situato al fondo del continente americano, Argentina è un paese stupendo, oltre ad essere il quinto produttore di vino del mondo. La ricchezza minerale del suolo e il suo clima favoriscono la produzione di vari tipi di vino. 

Argentina dispone di oltre 200.000 ettari coltivati con vigneti, ossia un 2,7% dei vigneti del mondo. Inizialmente lo sviluppo vinicolo fu lento,...

23/01/2015

I nuovi punteggi Parker per i vini spagnoli da Bierzo

La cantina Desciendientes de J.Palacios è stata la più premiata da Robert Parker per i vini spagnoli da Bierzo. Il suo Corullón 2012 è un vino magico e speciale, saporito ed equilibrato, ideale per le grandi occasioni. Ti incanterà!

 

Corullón 2012

Descendientes de J. Palacios produce Corullón 2012, un vino rosso de la DO Bierzo con i migliori grappoli...

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22/01/2015

8 motivi per bere una buona bottiglia di spumante

Sia in date tipiche o casuali, gli spumanti sono perfetti per le celebrazioni. Le loro bolle, il loro sapore inconfondibile e le sue tante altre caratteristiche sono molti dei motivi per godere di un buon bicchiere. Qui te ne diamo otto... Brindiamo

Motivo di celebrazione. Ogni volta che brindiamo con spumante celebriamo qualcosa. È la bevanda per antonomasia in...

19/01/2015

Dimmi che film ti piace e ti dirò che vino bere

Se sei un amante del vino e del cinema sicuramente conoscerai alcuni film con questo tema e nelle quali ti sei identificato. Perché il vino è uno di quei simboli universali che si riflette in tante manifestazioni di cultura, tra le quali il vino. 

Ecco le nostre proposte:

1. Un'ottima annata: Questo film, uscito nel 2006, parla di Max Skinner, un imprenditore che eredita...

16/01/2015

I 10 paesi dove si consuma più champagne

Con il 2014 ormai andati, uno dei bilanci venuti fuori per quanto riguardo il consumo di champagne è quello dei paesi che consumano maggiormente questa bevanda gourmet. 

Nonostante le difficoltà nelle vendite di champagne in varie paesi, per il secondo anno consecutive questa bevanda ha avuto indici di crescita secondo le cifre pubblicate dagli addetti ai lavori del...

15/01/2015

Gli atleti possono consumare vino senza problemi

Lo sport e il vino possono convivere, se il consumo è moderato. Inoltre molti studi hanno indicato che il vino da vantaggi e benefici all'organismo in generale. 

Eppure è ovvio che molti atleti si chiedano se possono bere vino, dato che consumano molta energia e mangiano e bevono in maniera sana per non perdere rendimento. Sicuramente il consumo moderato di vino non...

12/01/2015

Il ruolo dei mercati emergenti per il 2015

In un mercato come quello dei distillati, i grandi attori del settore cercano in continuazione nuovi paesi nei quali espandere le loro operazioni, soprattutto adesso che regioni ‘mature’ a livello commerciale come l’Europa Occidentale sono in qualche modo bloccate.

Multinazionali delle bevande alcoliche come Diageo, Pernod Ricard, Beam, Campari e Rémy Cointreau,...

9/01/2015

Quali sono le 6 bevande con più tasso alcolico?

Se è vero che non abbiamo tutti la stessa tolleranza all'alcol, molte bevande sono da provare. Ecco che quindi scegliamo le 6 bevande con maggior gradazione alcolica. Con esse non avrai più freddo, ma conviene sempre berle con moderazione. 

Everclear: Inclusa nel 1979 nel Libro Record Guinnes come la più alcolica del mondo, è un distillato a base di grano, usata come la...