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21/09/2016

Come abbinare il vino con la frutta e non sbagliare

Se sei un amante del vino come tutti noi, sicuramente ti piace berlo accompagnato da qualche stuzzichino o dai tuoi piatti preferiti. E siccome in questi giorni fa molto caldo, abbiamo pensato di proporti abbinamenti di frutta e vino, combinazione che, oltre ad essere buona, è anche rinfrescante.

In generale, qualsiasi vino leggero, dolce e fruttato è buono per...

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19/09/2016

La birra potrà aiutare a prevenire il cancro al seno

Il luppolo, uno dei principali ingredienti della birra, potrebbe contribuire in modo efficace alla prevenzione del tumore al seno. Ne consegue uno studio condotto da esperti della University of Illinois a Chicago (USA), del quale ha recentemente fatto eco la pubblicazione britannica Daily & Sunday Express.

Il luppolo è un bocciolo responsabile del gusto amaro della birra...

16/09/2016

Giochi per bere e rendere le tue feste più divententi

Tutti abbiamo giocato questi giochi con gli amici. Di solito sono comuni alle feste, in età diverse e fanno vivere momenti divertenti che tutti ricordiamo.

Un limone e mezzo limone

A ciascun giocatore del gruppo viene assegnato un numero. Il primo giocatore dice la famosa frase 'un limone e mezzo limone X' dove X dovrebbe essere il numero del giocatore successivo che ...

14/09/2016

Bon appetit: Gastronomia francese per debuttanti

Un modo per organizzare un buon abbinamento è associarlo alla stagione. Il cibo francese, considerato uno dei più importanti al mondo, è di solito il più aromatico e si distingue per le sue pietanze grasse che, soprattutto in inverno, sono accompagnate da vini di buon corpo. Ecco alcuni esempi di piatti tipici ... Bon appetit!

Crêpes: si possono mangiare dolci o salati....

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12/09/2016

Che fare quando si ha sempre fame?

Molte volte si mangia per noia e per ansia. Ma mangiare troppo può avere conseguenze come il sovrappeso e lo sviluppo di alcune malattie legate al cuore e problemi digestivi. Come si può arginare questo problema?

Mangiare cinque volte al giorno

Nutrizionisti e medici raccomandano effettuare cinque pasti al giorno. Colazione, pranzo spuntino, pranzo, merenda e cena....

9/09/2016

Cocktail con spumanti, una moda in crescita

Non si può avere più piacere più grande di un delizioso cocktail durante un tramonto nella vostra confortevole terrazza, di fronte al mare, guardando il sole sparire all'orizzonte. Quando sentiamo la parola cocktail di solito pensiamo a whisky, rum, vodka o gin, con una certa preferenza verso il succo di frutta, ma la verità è che le tendenze stanno cambiando. In Spagna,...

7/09/2016

Fare vino come nella Roma antica

Immaginate di essere in grado di assaggiare il vino che hanno bevuto gli abitanti dell'antico impero romano? Per far diventare questo sogno realtà si possono visitare i resti dei magazzini dove questi vini sono stati prodotti in origine, dove le anfore di argilla utilizzate all'epoca per immagazzinare e trasportare tutti i tipi di merci, svolgono un ruolo chiave .

Un...

5/09/2016

Vino per superare la dipendenza dall' alcol. Possibile?

L'astinenza totale è sempre stata la premessa per superare la dipendenza da alcol. Tuttavia, a Ottawa (Canada), un rifugio per senzatetto sta conducendo un programma di riabilitazione che comprende il vino come parte del recupero.

Il programma, del quale di recente ha fatto eco la pubblicazione francese sciencepost.fr e il sito web della BBC, è stato denominato Managed...

2/09/2016

3 cocktail deliziosi con spumante

Quando si tratta di un cocktail tendiamo subito a pensare a qualcosa di tradizionale per questo tipo di bevande come rum o vodka. Tuttavia, una tendenza che sta predendo piede in molti paesi è quella di preparare cocktail deliziosi a base di champagne o spumante. Con l'arrivo dell'estate, sono bevande che permettono di godere della compagnia di amici e familiari. Ecco qui...

31/08/2016

Bere vino durante la gravidanza

Sono stati scritti molti articoli sul consumo del vino (o alcol in generale) durante la gravidanza. Si tratta di una questione che genera un ampio dibattito ed è base di ricerca.

Alcuni esperti dicono che bere vino con moderazione durante la gravidanza non è un problema, mentre altri ritengono che un solo bicchiere sia molto pericoloso per la salute del bambino. Quello che...