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6/07/2016

Insalata e vino: un piacere divino (e sano!)

Nei giorni caldi, la scelta migliore per i vostri pasti è una insalata, ch si può preparare mille e uno modi. Inoltre, se si arriva con un buon vino la si trasforma in un divertimento e in un cibo sofisticato. Così oggi vi proponiamo alcune insalate e alcuni dei vini che andrebbero bene per accompagnarli. Appetitoso, giusto?

1. Insalata di riso

Ingredienti:

200...

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4/07/2016

Che si beveva all'epoca di Shakespeare?

Quattrocento anni dopo che Shakespeare scrisse il suo ultimo lavoro, andremo per le bevande menzionate nelle sue opere, che lui e i suoi collaboratori probabilmente utilizzavano per brindare ai loro successi.

Nelle opere di Shakespeare si menzionano almeno 38 bevande alcoliche. La scelta di una bevanda per un personaggio era un indicatore di status sociale o di carattere,...

2/07/2016

Come e con cosa bere il Rum

Diversi sono i pareri su come e con cosa bere un buon rum: per alcuni il rum va bevuto assoluto, per altri on the rocks (con ghiaccio) e per altri è imprescindibile come base di un buon cocktail. E' un po' troppo diplomatico dire che hanno tutti ragione, ma è la verità. Sono tutti degli ottimi modi di berlo, ma dobbiamo anche dire che non tutti i rum si bevono allo...

1/07/2016

Nove bar dove bere buon vino a Parigi

Anche se la Spagna sta emergendo a livello di gastonomia, Parigi è ancora nota per le sue odi alla cucina, allo champagne e al buon bere. Se si va a Parigi in fuga o vacanza, si può già prendere nota per i seguenti bar per degustare ottimi vini.

Madeleine L'Écluse. È possibile gustare deliziosi vini Bordeaux e altre specialità regionali. Da non perdere i...

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29/06/2016

7 cocktail adatti ai celiaci

Niente di meglio di gustare un delizioso cocktail per rilassarsi e lasciare le vostre preoccupazioni da parte per un attimo. Ovviamente, se si è celiaci non c'è bisogno di privarsi di questo piacere. Godetevi questi cocktail senza glutine da fare a casa.

1. Canaletto Cup:

Ingredienti:

Spumante o champagne 100 grammi di lamponi 2 cucchiai di...

25/06/2016

Come usare il vino in una cena romantica

Vai a cena con lei o lui e la cena deve essere perfetta, sia con le candele o no. La scelta del vino per la cena romantica sarà molto importante, in modo da non lasciare al caso. Segui nostri consigli e per la tua migliore scelta!

Ogni piatto con il suo vino

Se avete scelto pesce per questa cena così romantica, niente di meglio che scegliere i bianchi. Se invece si...

24/06/2016

Pastis e birra, le bevande dell'Europeo 2016

In una terrazza di un bar del Cours Julien o del Vieux Port di Marsiglia è facile imbattersi in tifosi stranieri accorsi in questo periodo per assistere agli incontri dell'Europeo 2016, in programma in tutta la Francia. Tuttavia anche gli autoctoni godono dello spettacolo attuale e si denota una certa coesione vivendo il grand evento, soprattutto se attorno a un tavolo di un...

22/06/2016

Le zone vinicole della Germania (II/III)

Grazie ai suoi numerosi contrasti di temperature, la Germania ha diverse regioni vinicole che danno origine a vini rossi e bianchi. Dopo aver visto alcune di queste aree nel primo articolo in quest'altro vi sveleremo altre aree dove nasce del buon vino in Germania.

Franken 

Questo posto si estende per 6.040 ettari accanto al fiume Meno. Una gran parte dei vigneti sono...

17/06/2016

Le zone vinicole della Germania (I/III)

I vini tedeschi sono di lunga data e sempre più al top del mercato mondiale. Per conoscere meglio i vini tedeschi, è necessario sapere quali sono le principali regioni vinicole della Germania.

Le aree sono divise in 13 con una dimensione media di 100.000 ettari e la stragrande maggioranza sono concentrate nella parte meridionale e sud-ovest, date le condizioni climatiche...

15/06/2016

7 bar dove bere buon vino a Londra

Londra è una delle città più multiculturali del mondo e offre bar e ristoranti di diversi tipi. Oltre alla birra, si dovrebbe sapere che a Londra il buon vino si beve e questo avviene grazie ai produttori provenienti da diversi paesi che fanno sì che i loro vini sono nel mondo siano presenti ovunque. Quindi, se siete a Londra o vivete lì, potete andare in questi bar che vi...