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Abbinamento Gewurztraminer in Blog di Uvinum

6/09/2013

Gewürztraminer, un vitigno aromatico

L'uva Gewürztraminer è una varietà alquanto singolare, originaria dell'Europa centrale. Questo vitigno è una variazione della denominazione di origine Traminer (Tramin-Italia), che è stato creato in Germania. Il suo nome è la congiunzione o l'aggiunta della parola tedesca "fewürz" che significa "speziata"  con la parola " traminer ". L'uva Gewürztraminer viene...