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Alcol in Blog di Uvinum

11/04/2016

7 falsi miti sul whisky

Il whisky è probabilmente il distillato per eccellenza, sul quale si accumulano più chiacchiere e anche idee sbagliate. Dissipare alcune idee preconcette su questa bevanda mitica vi aiuterà a godere ancora di più del suo sapore

1. È necessario berlo puro

Se si capisce che il whisky è di quaranta gradi di alcol, si può anche capire perché è necessario aggiungere un ...

6/04/2016

I 6 abbinamenti migliori per il whisky

Ti piace il whisky? Vuoi sapere come abbinare il whisky? Se le tue risposte sono affermative, non perderti nessuna delle proposte per i migliori abbinamenti con il whisky scozzese. Speriamo che ti piacciano!  

Salmone. Se si desidera combinare il whisky con del salmone affumicato, una proposta interessante sono i whisky leggeri con un tocco leggermente dolce e...

19/02/2016

Il vino, meglio a grandi sorsi

Bere vino con moderazione porta un sacco di vantaggi. Ora, se si beve in grandi sorsi, è molto meglio. Questo è quello che dice uno studio dell' Università di Napoli, evidenziando che il gusto del vino è migliore se preso a grandi sorsi. 

Per analizzare questo studio ha utilizzato la Falanghina, un vitigno autoctono che produce vini bianchi. E le conclusioni sono molte:...

12/02/2016

Cos'è meglio per la salute? Birra o vino?

Se mai vi siete chiesti quale sia la migliore bevanda per la salute tra birra e vino, è possibile chiarire i vostri dubbi grazie alla curiosità e la persistenza dei ricercatori.

Mack Mitchell, un membro della University of Texas Medical Branch Sud ha condotto uno studio che pubblicato da poco da ABC. Per questo studio, Mitchell ha chiesto a un gruppo di 15 uomini a...

8/02/2016

Tattinger elaborerà spumante nel Regno Unito

Il prestigioso marchio di Champagne Taittinger inizierà a produrre spumante inglese nel Kent. I primi 40 ettari saranno piantati con varietà Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Questo nuovo investimento di Taittinger viene in pieno boom della produzione di spumante inglese.

La crescente domanda di marchi come Nyetimber, Chapel Down, Camel Valley e Ridgeview sta...

5/02/2016

Cocktail invernali

Conosciamo molti cocktail estivi, che in genere sono perfetti in questo periodo dell'anno per i loro sapori e miscele rinfrescanti e anche tropicali. Ma per quanto riguarda l'inverno?

Per cocktail che ci diano l'energia di cui abbiamo bisogno in questa stagione fredda, una opzione sono i cocktail di frutta con vodka o Martini. Oltre a riscaldarci prenderemo una fonte di ...

29/01/2016

10 falsi miti sulla birra

Che se la birra gonfia la pancia, che fa ingrassare... Ci sono molti miti che non rendono giustizia a questo grande bevanda chiamata birra. Condividiamo quindi alcuni dei più comuni veri e propri miti.

Bere una birra fa male alla salute. La birra ha un basso contenuto calorico, un tasso di 42 Kcal. Per 100 ml, non contiene grassi o zuccheri ed è composta da ...

25/01/2016

5 storie sul gin

Oggi quasi tutti hanno informazioni complete delle loro bevande preferite, come nel caso del gin. Ecco quindi quali sono le migliori opzioni di livello e le informazioni pratiche che ogni fan del gin dovrebbe sapere:

La parola "gin" deriva da "ginepro": Il gin è ottenuto dalla distillazione di orzo, aromatizzato con bacche di ginepro e altri prodotti vegetali....

22/01/2016

5 falsi miti sulla vodka

Intorno a ogni bevanda ci sono vari miti da chiarire ma, nel caso di vodka, ecco i seguenti:

La convinzione che la vodka abbia sempre lo stesso sapore è sbagliata: ogni bevanda riflette lo spirito dove la vodka e è stata distillata. Esempi sono la vodka che proviene dall'Est Europa, che di solito è molto più forte rispetto a quella sviluppata in...

20/01/2016

Più vino e... miglior vita sessuale

Quale modo migliore per concludere l'anno con una buona notizia? È che si è appena scoperto che bere vino, oltre ad avere molteplici benefici per la salute, può contribuire a migliorare la salute sessuale delle donne.

Ciò viene confermato dallo studio di Ricardo Bartoletti e Nicola Mondaini, medici presso l'Università di Firenze, che stabilisce che il consumo moderato e...