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Amaretto in Blog di Uvinum

12/02/2014

Amaretto, il sapore della notte

Mandorla e albicocca, dolce e amaro, il contrasto sembra essere la caratteristica principale dell'Amaretto, questo liquore italiano che presenta una lista di ingredienti lunghissima, soprattutto per quanto riguarda le sue essenze che, nella ricetta originale, non sono inferiori a diciassette. Una miscela incredibile per deliziare i palati più esigenti.

4/10/2013

Liquori del bosco, perfetti per tutte le occasioni

Negli ultimi anni, i liquori di sapori diversi sono sempre più utilizzati in cene formali o con amici. Liquori al sapore di agrumi, cannella, frutta e anche fiori sono ideali per offrire nuovi sapori sempre buoni da scoprire.

Di solito utilizzati per accompagnare dolci o nel pomeriggio per uno spuntino di cioccolato o di una torta dolce. Questi liquori, soprattutto quelli...

15/08/2012

Grappa, un distillato unico

La tradizione di distillati italiani non prevede solo il famoso aperitivo Martini o l'altrettanto conosciuto Amaretto di Saronno, ma è anche nota per la Grappa. Per Grappa si intende esclusivamente un distillato alcolico prodotto da vinacce nell'area geografica del Nord Italia, di San Marino e della Svizzera italiana.  Nonostante in altre nazioni esistano distillati...