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Assaggiatore in Blog di Uvinum

9/11/2012

Professioni e mestieri del vino

Nel mondo del vino esiste più di una professione o di un mestiere che, direttamente e indirettamente, si occupa dello sviluppo, della produzione e della vendita del vino.

Il vino che ci ritroviamo sulle nostre tavole non è solo frutto del lavoro dell'enologo o del commerciante che ci ha venduto la bottiglia ma, al contrario, dietro ad esso ci sono molte persone che hanno...