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Barolo in Blog di Uvinum

10/12/2014

I 10 bar più famosi del mondo (I)

Luoghi antichi e ormai arcinoti, tanti bar hanno oltre 1000 anni e servono tutte le persone che vi si avvicinano per provare birre e alcolici locali. 

Ognuno di questi bar ha la sua storia e si sente di essere il più vetusto. In questo primo post conosceremo quelli del Regno Unito, con storie di fantasmi e personaggi storici che ti sorprenderanno. Conoscili affinché un...

23/05/2013

Aglianico, una DO di qualità con tanta storia alle spalle

Esistono molti vini di altissima qualità tra i tantissimi rossi che si producono in Italia. Oltre ai soliti Brunello di Montalcino, Chianti e Barolo, l'Aglianico non sfigura per le sue caratteristiche. Si tratta di un vitigno rosso coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato recentemente introdotto in Australia, dato che si sviluppa...

6/11/2012

Tipi di vini italiani (II)

Continuiamo alla scoperta della vasta gamma di vini d'Italia - già iniziata ieri con "Tipi di vini italiani (I)" - le sue origini, i suoi vantaggi e un po' della sua storia.

Colorino - Questo vino è di origini toscane, e prende il nome dal vitigno con cui è preparato, una delle uve più mescolate nella creazione del Chianti. In realtà, non è un vino molto conosciuto,...