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Bevande Frizzanti in Blog di Uvinum

14/09/2012

Cocktail a base di spumante

"Per festeggiare non c'è niente di meglio che lo scoppio del tappo di una bottiglia di spumante, vedere il flusso di bollicine in un flûte e sentire tali bollicine nel palato," dice Kim Haasarud, autrice di numerosi libri sui cocktail, tra cui "101 Champagne Cocktails", e fondatrice di "Liquid Arquitecture", un servizio di consulenza sulle bevande.

Ma mentre le bollicine...