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Calvados Domfrontais in Blog di Uvinum

19/02/2013

Cos'è il Calvados?

Quello dei liquori è davvero un mondo a parte e, tra le sue tante varietà, incontriamo i calvados: un'acquavite che si ottiene distillando il sidro, con una propria Denominazione di Origine Controllata (AOC), prodotto unicamente ed esclusivamente nella regione della Normandia, in Francia. Deve il suo nome alla città omonima, "Calvados", situata nella regione della Bassa...