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Curiosita in Blog di Uvinum

16/05/2018

Qual è l'importanza del vino nella dieta mediterranea?

Ormai tutti sono consapevoli dei molteplici benefici che apporta la dieta mediterranea al nostro corpo. Infatti, previene le malattie cardiovascolari, elimina il colesterolo “cattivo” e offre i nutrienti necessari per sviluppare una mente sana e un organismo in forma.

Il vino è incluso in questa dieta, sia nei pranzi che nelle cene, essendo una bevanda salutare con...

3/04/2018

Come hanno influenzato i cambiamenti climatici la produzione di vino nel 2017?

L'International Wine Organization (OIV), ha riferito che la produzione di vino di quest'anno è stata la più bassa dagli anni '60. Anche se si continua a bere sempre più vino e in tipi di popolazione diversa, la produzione diminuisce, tanto che quest'anno il volume ha registrato un calo dell'8%, arrivando fino a 246,7 milioni di ettolitri.

Secondo OIV, la principale tra le...

19/02/2018

Perchè i faraoni non volevano bere vino?

E' noto che l'elaborazione del vino ha una storia millenaria, che risale alle più antiche civiltà conosciute nella zona del Mediterraneo. Tuttavia ci sono anche dei fatti curiosi su questa bevanda che possono sorprenderci, come il fatto che i re egizi erano restii a consumarlo. 

Nell' Antico Egitto, il vino aveva un ruolo importante nella vita cerimoniale, e si stima che...

14/12/2016

Matthew McConaughey: dall'Oscar al whisky

Stati Uniti - L'attore premio Oscar, Matthew McConaughey è alla guida della nuova campagna pubblicitaria della distilleria Wild Turkey Bourbon.

Il famoso Matthew McConaughey non ha definitivamente lasciato la sua carriera per il whisky. Però ha deciso di lasciare le telecamere per un momento e non in un modo convenzionale come molti attori lo fanno. Matthew McConaughey...

7/12/2016

Il segreto per vivire 110 anni? Un goccetto di whisky al giorno!

 Grace Jones, 110 anni, ha ricevuto un nuovo biglietto d'auguri da parte della Regina    d'Inghilterra.

Potremmo pensare che vivere per tanti anni sia collegato ad una vita sana, con un'alimentazione equilibrata ed un'attività fisica regolare per mantenere la forma. Tuttavia, benché lo che precede non si deve escludere, le persone che vivono più a lungo nel mondo hanno...

25/03/2016

Linee guida per scegliere una cantinetta

Prima di scegliere e installare una cantinetta a casa o nella cantina, dobbiamo chiarire alcuni parametri, molti dei quali sono legati alla temperatura, ma anche altri aspetti devono essere presi in considerazione.

Tipo di sistema

Alcune cantinette più sofisticate prendono in considerazione il tipo di sistema, essendo il termoelettrico quello che ha più vantaggi per...

14/12/2015

5 aneddoti sulla storia del vino

Il mondo del vino è una fonte inesauribile di storie, dati, leggende e informazioni di ogni genere, il che è essenziale per l'esistenza di media come questo, dove cerchiamo ogni giorno di fare la nostra parte con il compito di diffondere la conoscenza e rendere emozionante questo settore.

Tuttavia occasionalmente è bene conoscere dei particolari che a volte potrebbero...