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Curiosita Sul Cognac in Blog di Uvinum

4/12/2013

Cognac, il distillato col bouquet più intenso

Quando parliamo di cognac, facciamo riferimento a un distillato del tutto particolare. Prima di tutto per la posizione geografica in cui viene prodotto: si tratta infatti di una piccola zona della Francia che comprende le regioni di Charente-Maritime, Charente, Deux-Sévres e Dordogne, che a loro volta sono suddivise in altre sei diverse aree, quali Grande Champagne, Petite ...