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Decanter in Blog di Uvinum

19/04/2013

5 accessori per il vino per un servizio perfetto

Non tutti i giorni abbiamo il tempo di poter bere un bel bicchiere di vino in tutta tranquillità, dedicandogli la giusta attenzione, facendolo aerare correttamente e servendolo alla giusta temperatura. Per fortuna, non tutti i vini richiedono una preparazioni così elaborata, e possiamo provare dei grandi vini semplicemente aprendo la bottiglia e bevendoli.

19/11/2012

Quando decantare il vino

Uno dei rituali che più sono associati alla cultura del vino, oltre alla degustazione, è quello della decantazione. Tra l'altro è la meno compresa, e sulla quale ci sono più controversie. Quando decantare un vino? Un vino migliora quando lo si decanta? Decantare o aerare?

Decantare o aerare il vino?

In linea di principio si tratta di due cose ben diverse, ma di ...

2/10/2012

Quando decantare il vino

Uno dei riti che sono associati con la cultura del vino è più, a parte la degustazione, è la decantazione. Ed è uno dei meno compresi, e la polemica risiede in quando decantare un vino. E 'meglio decantarlo o arieggiarlo?

In linea di principio si tratta di due cose diverse, ma di solito una cosa tira l'altra. Ma ci sono differenze:

Quando decantiamo un vino ciò che...

1/08/2012

Gli accessori per il vino più originali

Abbiamo cercato alcuni dei regali più belli (a volte) nel fantastico mondo di accessori per il vino e ve li abbiamo qui riportati nel caso il cui abbiate bisogno di restituire il "dettaglio" ad un "amico".

In primo luogo, cominciamo con un accessorio che è elegante e pratico: un accessorio elettrico per la ventilazione del vino che vi consente di avere pronto un Riserva o...