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Degustazioni Alla Cieca in Blog di Uvinum

16/12/2013

Il perché delle degustazioni alla cieca

E' ormai da tempo che su internet spopolano numerosissimi articoli che ci spiegano l'utilità delle degustazioni alla cieca. Non so voi, ma a me risulta alquanto difficoltoso riuscire a decidere se mi piacciono di più quelle alla cieca o quelle con gli occhi ben aperti. Sta di fatto che non bisogna comunque perdere di vista (è proprio il caso di dirlo!) il vero protagonista di...