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Franciscus Sylvius in Blog di Uvinum

5/12/2012

Il Gin e la sua storia

Il Gin è un distillato inglese derivante dalla bevanda olandese "genever" (ginepro). Questo liquore è ottenuto dalla distillazione di orzo non maltato e aromatizzato con bacche di ginepro, oltre che con cardamomo e con alcune altre erbe o frutti, che danno il caratteristico sapore a questa bevanda. Il gin ha una gradazione alcolica che varia dai 43 ai 47 gradi.

La storia...