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Orujo in Blog di Uvinum

18/02/2015

Come fare l'orujo in casa?

L'orujo è una delle bevande principali tra i digestivi spagnoli e a partire da questo si realizzano vari derivati come la crema di orujo, il liquore di caffè e l'orujo di erbe. Quest'ultima elaborazione dell'orujo è molto popolare e si considera un digestivo, perfetto dopo i pranzi copiosi. Gode di ottima fame anche grazie alla sua gradazione alcolica più bassa rispetto...

28/01/2015

Come fare l'orujo in casa?

L'orujo è una delle bevande principali tra i digestivi spagnoli e a partire da questo si realizzano vari derivati come la crema di orujo, il liquore di caffè e l'orujo di erbe. Quest'ultima elaborazione dell'orujo è molto popolare e si considera un digestivo, perfetto dopo i pranzi copiosi. Gode di ottima fame anche grazie alla sua gradazione alcolica più bassa rispetto...

14/03/2013

Orujo e aguardiente

Orujo e aguardiente sono due tipi di distillati estremamente connessi l'uno all'altro, tanto che spesso le due parole vengono usate come sinonimi, quando in realtà non lo sono.

Negli ultimi anni l'alto gradimento da parte dei consumatori di liquori e creme con una gradazione alcolica minore, ha fatto sì che sbarcassero sul mercato diversi tipi di bevande come la crema di ...