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Puglia in Blog di Uvinum

3/04/2017

Tutto quello che si deve sapere sui vini rosati

              Nel 2014, il consumo mondiale di vini rosati ha raggiunto 22,7 Mio hl.

Ogni estate, i vini rosati hanno il posto d'onore. Ideale da bere con la grigliata di carne oppure durante un picnic, è indispensabile all'ora dell'aperitivo : il vino rosé è il simbolo dell'estate. Chiaro o scuro, c'è un rosato per tutti i gusti.

Come si ottiene un vino rosato?

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6/09/2012

Negroamaro, sapore di Puglia

La tradizione de vini in Italia è ben rinomata in tutto il mondo. Ma non bisogna fermarsi solo ai soliti nomi come il Chianti o il Barolo, bisogna andare più in fondo e cercare nuovi sapori e nuove emozioni.

Spostandoci un po' più a Sud dello Stivale, più precisamente proprio nel suo tacco, possiamo soffermarci sui vini pugliesi, che sono prodotti al sole del Mediterraneo...