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Temperatura Del Vino in Blog di Uvinum

15/02/2017

Quali vini si devono raffreddare e come?

Tutti gli appassionati di vino sanno che ciascuna varietà ha una temperatura ideale di servizio. Alcuni vini devono essere consumati a temperatura ambiente e, talvolta, possiamo rovinare l'esperienza di bere un vino se è servito troppo freddo o troppo caldo.

Per esempio, la maggior parte dei vini giovani bianchi e rosati, gli spumanti ed i vini dolci, sono...

25/10/2012

5 domande sul vino che (probabilmente) vi ponete

Oggi, anziché dilungarci su qualcosa di teorico, vi daremo delle risposte concrete su alcuni temi legati al vino: 5 domande che (probabilmente) vi fate sul vino.

A che temperatura si serve il vino? Esiste un bicchiere ideale per ogni tipo di vino? Controlla le risposte, e inviaci le tue domande: di sicuro ci sarebbero da scrivere moltissimi articoli...

9/02/2012

La temperatura ideale per bere il vino

La temperatura del vino è un tema antico e controverso così come la credenza popolare che il vino bianco si beva più freddo del vino rosso, ma qual?è la temperatura esatta per poter degustare il vino in tutto il suo splendore? Di seguito cercheremo di risolvere questo ed altri interrogativi.

Di solito i vini vengono conservati nelle cantine o nei luoghi più freschi...