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Tequila in Blog di Uvinum

1/03/2017

La scarsità di agave blu sta avendo consecuenze nella produzione di tequila

Circa 15 anni fa, la produzione di tequila è andata in crisi a causa dello sfruttamento globale di questa bevanda e la scarsità di agave blu in corso in Messico, luogo di origine di questa deliziosa bevanda, causando un aumento stratosferic del prezzo di questa pianta. Oggi, sembra che la storia si stia ripetendo.

La tequila è strettamente regolamentata dal Consejo...

18/11/2016

3 ricette di cocktail al caffè da conoscere

Senza dubbio il caffè è una delle bevande più popolari del mondo. Il suo delizioso e piacevole sapore, come il suo indiscusso effetto energico, hanno stabilito questa bevanda come un elemento fondamentale della dieta quotidiana di molte persone. Per alcuni, si tratta di un rito mattutino che aiuta ad iniziare la routine quotidiana dell'umore giusto. Per altri, si parla...

21/03/2016

6 cocktail con Vodka

Se sei amante della vodka, sicuramente vorrai gioire della sua versatilità con queste ricette di cocktail di vodka, adatte ad ogni occasione.

1. Vodka Spiaggia Blu

Ingredienti:

59 ml di Vodka 29 ml di Triple sec 1 po’ di succo di limone 7 ml di sciroppo 29 ml di Blue Curaçao

Procedimento:

Versa tutti gli ingredienti in uno shaker, mescola...

28/08/2015

Acapulco di notte, un cocktail con sapore a vacanze

Il cocktail Acapulco è una bevanda messicana dalla facile preparazione casalinga che unisce il rum e tequila ad arancia ed altri agrumi. Di solito viene servito in un bicchiere alto o in un bicchiere da cocktail con bordo smerigliato in precedenza. Il suo aspetto ricorda quel colore arancione del tramonto delle spiagge di Acapulco e vi invita a prendere un momento per...

26/08/2015

La tequila comanda l'esplosione dei distillati di lusso

I principali marchi di lusso di tequila sono sostenute da cantanti e attori famosi, come George Clooney. Questo è uno dei motivi per cui distillati stanno attraversando uno dei loro momenti più dolci.

In effetti la tequila e i distillati sono bevande di lusso che stanno aumentando i loro fatturato in tutto il mondo, soprattutto negli Stati Uniti. Mentre whisky e cognac ...

23/02/2015

9 tequila e mezcal che non puoi perderti

Sia se preferisci il sapore neutro della tequila o di quelli che ama le qualità aromatiche del mezcal, questi sono i più popolari quando intendi godere di un buon momento e liberarti dalle tensioni.

Tequila Patrón Silver

È il preferito dagli attori di Hollywood, disponibile nel mercato nelle versioni XoCafé, Silver, Reposado y el Gran Patrón, sono una...

4/02/2015

In cosa differiscono la tequila e il mezcal?

La tequila è una bevanda conosciuta a livello mondiale, pochi sanno che è solo una delle varietà del mezcal. Queste due bevande hanno differenze riguardo il loro luogo d'origine, sull'elaborazione e anche sulla forma di essere consumate.

Il mezcal è una bevanda elaborata con agave in maniera artigianale e può essere bianco, riposato e invecchiato in barili di legno. La...

9/01/2015

Quali sono le 6 bevande con più tasso alcolico?

Se è vero che non abbiamo tutti la stessa tolleranza all'alcol, molte bevande sono da provare. Ecco che quindi scegliamo le 6 bevande con maggior gradazione alcolica. Con esse non avrai più freddo, ma conviene sempre berle con moderazione. 

Everclear: Inclusa nel 1979 nel Libro Record Guinnes come la più alcolica del mondo, è un distillato a base di grano, usata come la...

21/02/2014

La pianta di agave

L'agave è una pianta della famiglia delle Amaryllidaceae che ritroviamo in diverse aree geografiche, soprattutto in alcune zone desertiche dell'America ed in particolar modo in Messico. E' nota a tutti per essere la pianta da cui si ricava la tequila, anche se viene impiegata per gli usi più svariati.

Una caratteristica interessante di questa pianta è che fiorisce solo...

7/08/2013

Come degustare la Tequila

La tequila è una bevanda fatta dalla fermentazione del liquido estratto da una pianta chiamata agave, dopo un processo di distillazione. Si tratta della bevanda più famosa del Messico, conosciuta praticamente in ogni angolo del mondo. Ha una denominazione di origine che si estende a tutta lo stato di Jalisco e, in parte, ad altri quattro stati.