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Uvinum in Blog di Uvinum

23/05/2013

Aglianico, una DO di qualità con tanta storia alle spalle

Esistono molti vini di altissima qualità tra i tantissimi rossi che si producono in Italia. Oltre ai soliti Brunello di Montalcino, Chianti e Barolo, l'Aglianico non sfigura per le sue caratteristiche. Si tratta di un vitigno rosso coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato recentemente introdotto in Australia, dato che si sviluppa...

9/04/2013

I vini del Lazio

L'Italia è famosa per la sua gastronomía, ma la sua tradizione di vini è altresì importante a livello mondiale, tra vini giovani, forti, novelli o di grande tradizione...  Nella regione del Lazio, la cui capitale è la città di Roma, si elaborano vini riconosciuti mondialmente, soprattutto bianchi ricavati dalla uva Trebbiano. Il più celebre è il Vino dei Papi, che...

18/03/2013

19 marzo, la festa del papà

Il 19 marzo, festa del papà, sta per arrivare. Ogni anno, come al solito, aspettiamo l'ultimo momento per scegliere il regalo perfetto. Per fortuna esiste Internet e non dobbiamo muoverci da casa per poter mandare una bottiglia di vino direttamente a casa di nostro padre. Probabilmente dovremo andare a cena dai nostri genitori per commemorare l'evento, dunque è importante...

1/03/2013

Liquori ai frutti di bosco, per tutte le occasioni

Negli ultimi anni, i liquori di vari sapori sono sempre più utilizzati in cena o pranzi formali tra amici. Dai liquori agli agrumi, quelli con cannella, quelli fruttati o anche quelli che si elaborano dai fiori. L'aspetto migliore è che offrono sapori nuovi che è sempre utile scoprire. 

Questi liquori sono solitamente consumati alla fine dei pasti o anche nel pomeriggio...

28/01/2013

Il Bulli mette all'asta i suoi vini

Tutto ciò che tocca Ferran Adrià, nominato come miglior cuoco del mondo varie volte, sembra avere successo. Tempo fa Adrià chiuse i battenti dell'emblematico ristorante El Bulli per dedicarsi ad altri progetti, come il Bulli Foundation, un centro di investigazione culinaria che potrebbe essere aperto nel 2014, o la Bullipedia, che nel 2015 sarà una piattaforma digitale di...

17/01/2013

Uvinum premiata come Best Customer Service Experience Award 2012

Siamo lusingati. L'organizzazione Best Customer Experience Institute, con sede in vari paesi e incaricata di valutare e premiare i migliori servizi nell'ambito del Servizio di Attenzione al Cliente e l'eccellenza nell'Esperienza e la Fidelizzazione del Cliente, ci ha premiato con il  Best Customer Experience Award 2012 nella categoría e-Commerce de Alimentación.

Ma la...

21/05/2012

Vini veneti

Il Veneto è la terza regione italiana per produzione di vino a denominazione di origine, sia per il vino rosso che per il vino bianco, dopo la Puglia e la Sicilia. La cultura della vite, in questa zona è stata orientata verso la produzione di grandi quantità di uve, la riduzione dei volumi e l?aumento delle quantità, permettendo così al vino veneto di farsi un nome, a...