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Vini in Blog di Uvinum

24/05/2013

Il Porto, un vino internazionale

Nell'enorme compendio di vini che si producono in tutto il mondo e soprattutto in Europa, ce ne sono tantissimi che hanno spopolato anche al di fuori dei confini nazionali. Non solo i vini prodotti in Italia o in Francia, ma anche altri, come ad esempio il Porto. Questo vino liquoroso è molto peculiare e la sua tradizione risale a un'epoca storica lontana.

23/05/2013

Aglianico, una DO di qualità con tanta storia alle spalle

Esistono molti vini di altissima qualità tra i tantissimi rossi che si producono in Italia. Oltre ai soliti Brunello di Montalcino, Chianti e Barolo, l'Aglianico non sfigura per le sue caratteristiche. Si tratta di un vitigno rosso coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato recentemente introdotto in Australia, dato che si sviluppa...

17/05/2013

Vini Columbia Valley, il sapore americano più genuino

Conoscete il vino Columbia Valley? Anche se nel nostro paese non è poi così famoso, ci sono sempre più persone che vengono incuriosite da questo vino. Questa zona americana, situata nell'altopiano del fiume Columbia, a Washington, offre spettacolari vigneti nei suoi oltre 11 milioni di ettari di coltivazioni.

Si tratta, quindi, di una regione dedicata interamente al vino, ...

15/04/2013

La differenza tra un vino dolce e uno liquoroso

La gran varietà di vini sul mercato ci obbliga spesso a prendere delle decisioni ardue al momento di scegliere. I vini dolci o liquorosi sono tra queste opzioni che ci immergono nel dubbio.

I vini dolci sono caratterizzati da un'alta percentuale di zucchero nell'alcol. A causa della stagionatura lunga alla quale sono sottoposti vengono conosciuti anche come vini a ...

9/04/2013

I vini del Lazio

L'Italia è famosa per la sua gastronomía, ma la sua tradizione di vini è altresì importante a livello mondiale, tra vini giovani, forti, novelli o di grande tradizione...  Nella regione del Lazio, la cui capitale è la città di Roma, si elaborano vini riconosciuti mondialmente, soprattutto bianchi ricavati dalla uva Trebbiano. Il più celebre è il Vino dei Papi, che...

8/04/2013

Vini della Nuova Zelanda

Se qualcuno parla del vino del nuovo mondo, gli verranno sicuramente in mente i vini della Nuova Zelanda. Con una grande industria dedicata al vino, 10 importanti regioni vinicole sparpagliate un po' in tutta l'isola e una produzione vinicola variegata, la Nuova Zelanda produce uno dei migliori vini al mondo, ed è da tenere assolutamente in considerazione.

18/03/2013

19 marzo, la festa del papà

Il 19 marzo, festa del papà, sta per arrivare. Ogni anno, come al solito, aspettiamo l'ultimo momento per scegliere il regalo perfetto. Per fortuna esiste Internet e non dobbiamo muoverci da casa per poter mandare una bottiglia di vino direttamente a casa di nostro padre. Probabilmente dovremo andare a cena dai nostri genitori per commemorare l'evento, dunque è importante...