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Le cene di Natale in Europa

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 TAGS:undefinedPesce, tacchina ripiena, struffoli, panettone, vini... In Italia saranno presenti in molte tavole questo Natale, ma cos'è che si mangia durante le cene di Natale nel resto d'Europa? Facciamo una rassegna di alcuni paesi. Prendete nota, se desiderate arricchire il vostro menu!

Cene di Natale in Inghilterra

Nei paesi anglosassoni abbondano i dolci come il pudding dai sapori diversi con frutta di stagione, oltre a biscotti allo zenzero che vengono decorati con disegni di Natale e dolci come il tronco di Natale . Prima però, gli inglesi mangiano tacchino arrosto accompagnato da contorni come le patate. Da bere il vin brulè è una tradizione, essendo un vino caldo con zucchero e altre spezie.

Cene di Natale in Belgio

Il tacchino è perfetto per la cena di Natale, così come i dolci durante le vacanze. La cena prevede un dessert a base di panna, più speciale cioccolato belga dai sapori diversi. Lo champagne e il vino francese o italiano sono le bevande preferite dei belgi.

Cene di Natale in Svezia

Nei paesi del nord Europa le bevande possono essere anche calde: gli svedesi consumano lo julmust, fatto di malto e luppolo. Oltre all'ottimo pesce, per cena si consuma del prosciutto, mentre come dolci ci sono cioccolato, caramelle e biscotti di pan di zenzero.

Cene di Natale in Germania

La combinazione di piatti è ricca, con piatti di carne e pesce. Come in altri paesi, la classica cena di famiglia prevede vari piatti con frutta e dolci. In questo caso il vino è caldo, ossia un mix tra vino rosso, limone, cannella, chiodi di garofano, altre spezie e zucchero. E un buonchampagne non manca nelle tavole natalizie tedesche.

Che cosa hai intenzione di cenare a Natale? Hai già scelto i tuoi vini? Oggi vi consigliamo:

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